Delhi Atal Canteen: दिल्ली सरकार की ओर से घोषणा की गई है कि पूर्व प्रधानमंत्री अटल बिहारी वाजपेयी के जन्मदिन उपलक्ष्य में 100 अटल कैंटीन शुरू की गई। इन कैंटीनों में आम लोगों को सिर्फ 5 रुपये में हेल्दी खाना मिल जाएगा। सीएम रेखा ने गुप्ता गुरुवार, 25 दिसंबर को इन कैंटीनों का उद्घाटन किया। सरकार का दावा है कि रोजाना लगभग एक लाख लोगों को इसका फायदा मिलेगा। इसके लिए सरकार ने 100 करोड़ रुपये का बजट तय किया है।
क्या है कैंटीन के खुलने का समय?
शहरी विकास मंत्री आशीष सूद ने बताया कि कुल 100 कैंटीनें खोलने का लक्ष्य है। हालांकि ग्रैप-4 की पाबंदियों के कारण कुछ जगहों पर काम पूरा नहीं हो पाया है, लेकिन कोशिश है कि इसे जल्द से जल्द शुरू किया जाए। उन्होंने कहा कि दोपहर का खाना सुबह 11:30 बजे से दोपहर 2 बजे तक और रात का खाना शाम 6:30 से रात 9 बजे तक मिलेगा।
कितने लोगों को मिलेगा खाना
प्रत्येक कैंटीन पर रोजाना 1,000 लोगों को खाना दिया जाएगा, जिसमें दोपहर और रात के लिए 500-500 लोग शामिल होंगे। ये सुनिश्चित करने के लिए कि कोई व्यक्ति दो बार खाना न ले सके, हर कैंटीन में बायोमेट्रिक टोकन बेस्ड सिस्टम लगाया जाएगा। खाना “पहले आओ, पहले पाओ” के आधार पर दिया जाएगा। निगरानी के लिए हर सेंटर पर सीसीटीवी कैमरे भी लगाए जाएंगे।
कितना मिलेगा खाना?
अटल कैंटीन में खाना स्वयं पकाने की अनुमति नहीं होगी। इसके लिए सेंट्रलाइज्ड किचन बनाया गया है। पांच-पांच कैंटीन का एक क्लस्टर तैयार किया गया है और जरूरत पड़ने पर एक सर्विस प्रोवाइडर को एक से ज्यादा क्लस्टर भी दिए जा सकते हैं। खाने में मौसमी सब्जी, दाल, चावल, रोटी या चपाती और आचार शामिल होगा। कभी-कभी चावल के साथ राजमा या छोले भी दिए जाएंगे। हर प्लेट में कुल 600 ग्राम खाना होगा।
कहां-कहां खुलेंगे ये कैंटीन?
अटल कैंटीनों के लिए प्रमुख जगहों का चयन किया गया है। इनमें शाहबाद दौलतपुर, संजय कैंप बादली, खड्डा बस्ती समयपुर बादली, जहांगीरपुरी झुग्गी बस्ती, शालीमार बाग, तिमारपुर की इंदिरा बस्ती, लाल बाग, भीमनगर, उद्योग नगर, महिपालपुर का अर्जुन कैंप, ईस्ट सागरपुर, विकासपुरी का इंदिरा कैंप और वसत विहार का भवर सिंह कैंप शामिल हैं।
